HACCP- HAZARD ANALISYST AND CRITICAL CONTROL
( Analiza Zagrożeń I Krytyczny Punkt Kontroli)
HACCP ma na celu rozpoznanie, ocenę i kontrole zagrożeń żywności podczas wszystkich etapów jej produkcji i dystrybucji.
Na Państwa życzenie zajmujemy się opracowywaniem oraz wdrażaniem systemów jakości w branży spożywczej w gastronomii oraz handlu.
Oferujemy wdrożenia:
Systemu HACCP
Dobrych praktyk higienicznych GHP
Dobrych praktyk produkcyjnych GMP